La Paz, 18 de junio de 2025 (ABI). - El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) publicó este miércoles la lista de las empresas con Registro Sanitario autorizadas para la venta de embutidos, panes y aderezos por San Juan.
El viceministro de Desarrollo Agropecuario, Álvaro Mollinedo, informó que están registradas 137 empresas panificadoras y son 131 marcas autorizadas. Respecto a las empresas elaboradoras de salsas y aderezos, indicó que la lista alcanza a 15 y también hay 56 marcas autorizadas.
Antes de comprar estos productos y consumirlos, la autoridad recomendó a los compradores verificar el Registro Sanitario (RS) del Senasag, la fecha de vencimiento y el envasado, principalmente.
“Se intensificarán los operativos de control en los centros de abasto”, indicó.
Las marcas autorizadas se encuentran disponibles para consulta, en el "Sistema Informático Patuju" en la página web http://www.senasag.gob.bo/ y también en la aplicación "Senasag Bolivia", disponible en Play Store, según un reporte del Ministerio de Desarrollo Rural.
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