Sucre, 13 de febrero de 2023 (ABI).- Personal del Viceministerio de Defensa del Consumidor y del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) realizó operativos constantes de control en mercados de la ciudad de Sucre, Chuquisaca, para verificar y garantizar la calidad de la carne de pollo.
"El Senasag, con sus técnicos, ha realizado las verificaciones correspondientes y la población puede estar segura. Estamos trabajando para dar certidumbre y que no haya ningún problema”, explicó la responsable del Centro de Atención al Usuario y Consumidor Chuquisaca, Laura Ugarte.
Ante la alerta de casos de gripe aviar, el Viceministerio de Defensa del Consumidor y el Senasag realizan operativos en diferentes mercados.
La carne que se comercializa en los mercados se Sucre fue faenada en mataderos autorizados.
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